Teamleiter*in (m/w/d) Küche/Hauswirtschaft
Das Berufsbildungswerk Worms, eine Einrichtung des DRK-Landesverbandes Rheinland-Pfalz, ist die größte Bildungsinstitution der beruflichen Rehabilitation und Qualifizierung junger Menschen in Rheinhessen. Über 400 junge Menschen mit besonderem Unterstützungsbedarf zwischen 16 und 28 Jahren absolvieren derzeit Bildungsmaßnahmen der dualen Ausbildung und schulischen Qualifizierung mit dem Ziel, in den ersten Arbeitsmarkt integriert zu werden.
Zur Verstärkung unseres Teams in unserem DRK-Berufsbildungswerk in Worms suchen wir ab dem 01.05.2025 eine*n
Teamleiter*in (m/w/d) Küche/Hauswirtschaft
Vollzeit, zunächst befristet für zwei Jahre
Ihre Aufgaben
- Führungsverantwortung für die zugewiesenen Mitarbeiter und aktive Mitarbeit im täglichen Produktions- und Ausbildungsprozess von lern- und mehrfach behinderten jungen Menschen
- Steuerung des organisatorischen Ablaufes der Versorgung sowie Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen (Personalplanung, Büffetplanung)
- Menüplanung sowie Vor- und Nachkalkulation, Verantwortung über den Wareneinsatz, Optimierung interner Arbeitsabläufe
- Koordination der Einsätze von Reinigungsarbeitem mit Fremdfirmen
- Verantwortung über Warenbeschaffung, inklusive Bestellung, Wareneingangskontrolle, Lagerung und der Bearbeitung des Wareneingangs im weiteren Verwaltungsprozess
- Umsetzung und Überwachung aller Lebensmittel-, arbeitsrechtlichen und Arbeitssicherheitsvorschriften
- Konstruktive und kollegiale Zusammenarbeit mit anderen Arbeitsbereichen
Ihr Profil
- Ausbildung zum Koch/zur Köchin bzw. Abschluss als Küchenmeister/Küchenmeisterin oder einem vergleichbaren Abschluss
- Rehabilitationspädagogische Zusatzqualifizierung (AdA-ReZA)
- Erfahrung im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung sowie soziale Kompetenz
- Betriebswirtschaftliches Denken
- Sicherer Umgang mit EDV-Anwendungen (Outlook, Word, Excel)
- Kfz-Führerschein (Klasse B)
Unser Angebot
- Eine interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit sowie eine wertschätzende, offene Arbeitsatmosphäre
- Geregelte Arbeitszeiten
- Vergütung nach DRK-TV mit Anspruch auf Jahressonderzahlung
- Möglichkeiten zur Kompetenzentwicklung durch Fort- und Weiterbildung
- Einen Urlaubsanspruch von 30 Arbeitstagen im Kalenderjahr sowie optional 6 Tage Zeitausgleich
- Eine arbeitgeberunterstützte betriebliche Altersversorgung in der VBL
- Betriebliche Gesundheitsförderung, kostenlose Parkplätze, verschiedene Mitarbeiterangebote
- Übernahme in ein Dauerarbeitsverhältnis (Entfristung) angestrebt
Bewerbungskontakt
Für weitere Informationen steht Ihnen Frau Hahn unter 0 62 41 / 953 140 gerne zur Verfügung.
DRK-Berufsbildungswerk Worms
Eckenbertstraße 60
67549 Worms
Hier können Sie sich bewerben: Deutsches Rotes Kreuz Landesverband Rheinland-Pfalz e.V. (drkwelt.de)
Job ID: S1-J5506-26378F